蘇恩惠著《聖經餐桌小旅行》

蘇恩惠（Jonanna Dippenaar）著 《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》蘇美珍、陳綺芬譯 校園書房出版社 2017年8月出版 320頁

玆錄橡城恩典宣道會Oakville Grace Alliance Church的介紹,如下： 

從廚房到餐桌，是各種美好奇事的開始。

環顧四周（或低頭看看手機螢幕就行了），你不得不承認，我們已被鋪天蓋地的飲食文化所包覆。五花八門的小吃店和餐廳，滿街林立；網路與媒體上的美食貼文與報導，全天連發不間斷；無論公領域或私領域，做什麼事都可以跟「吃」結合在一起……。飲食，在生活中無所不在。

飲食，在聖經中也無所不在。

《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》是少見的全方位好書，結合了歷史文化、聖經研究、飲食教育，還有手作體驗，以人人都感興趣的「飲食與烹飪」為軸，挖掘食物在聖經中的角色。書中每一章都包含三大部分：

．研經培靈：精選與「吃」密切相關的新舊約故事，主題遍及身分認同、接待、感恩、歡慶、禁食、特殊飲食、服事、行善……。不落俗套的教導，加上作者親身經歷，激發你我再思飲食的意義，探索不一樣的生活實踐。

．食光之旅：介紹聖經時代巴勒斯坦地區的常民飲食文化與普遍食材，彙整相關經文，並且進一步剖析各種食物的象徵意義。

．食譜：精心設計，原汁原味！只運用聖經時代巴勒斯坦地區可取得的食材，組成包括主食、肉食、蔬食、甜點的完整一桌菜，且與研經主題呼應，加深讀經印象，也賦予「圍桌聚餐」更豐富的層次。

打開本書，穿梭聖經裡一張又一張餐桌之間，在每一口咀嚼中，體會飲食背後的神聖意義，讓每一頓飯，成為一場人之間的交流與團契、對神的敬拜與讚美。

作者簡介

蘇恩惠（Jonanna Dippenaar），在瑞士出生，在西西里長大，父母都是宣教士，一個來自德國、一個是義大利裔，在她身上同時灌注了分明的理性與熱情的感性，以及流動在血液裡的、對於神話語的深深愛慕。

畢業於英國的劍橋大學宗教學證書班及黎巴嫩宣教聖經學院，她於1988年來到寶島臺灣擔任宣教師，結識了來自南非的夫婿，現任台南神學院新約副教授的鄧開福老師，生了兩個美麗的女兒──禮欣與孟欣。他們家的大門總是向學生與客人敞開，無數人曾在蘇恩惠老師的廚房和餐桌邊分享她對烹飪的愛，在這裡傾心吐意、在這裡查經，身、心、靈，全人受到溫暖飽足的款待。

蘇老師期盼，有更多人因為這本《聖經餐桌小旅行》而進一步發現神話語的豐富與美好，並且跟她一樣，愛上讀經研經、愛上在日常生活中享受上帝無盡的恩典。 JY